Se busca a fondo el rendimiento y la facilidad de uso, manteniendo la función de Thermo Jack Freezer.
Se consigue un ahorro de espacio, se produce íntegramente en nuestra fábrica y se transporta en un contenedor.
Se busca la facilidad de uso, manteniendo la función necesaria de Thermo-Jack Freezer. Además el tamaño se ha reducido de manera que cabe en un contenedor sin desarmarse totalmente, reduciendo considerablemente el tiempo de instalación.
Descripción
Características:
– Congelación de alta calidad.
– Estructura simple
– Producción completamente en la fábrica
– Reducción del tiempo de instalación
– Ahorro de energía / Ahorro de espacio
– Higiénico
Congelación rápida por el sistema de flujo de aire vertical
Las toberas distribuyen el flujo de aire eficientemente a los productos, envolviendo su superficie, lo que permite una rápida congelación y previene la pérdida de humedad.
Construcción:
- 1. Ventilador de difusor
La carcasa de los motores y de los ventiladores están hechos de acero inoxidable diseñados para ser impermeables e higiénicos.
- 2. Difusor:
Los intercambiadores están distribuidos a todo lo largo de la zona útil de enfriamiento para prevenir la congelación no uniforme.
- 3. Sistema de bandeja de drenaje
Para evitar la degradación del isopanel del piso, se incorpora una lámina de acero inoxidable, la cual está soldada para evitar la entrada de humedad, además de ofrecer una mayor resistencia y permite una limpieza más eficiente.
- 4. Retorno de banda externa
El retorno de la cinta está colocada en la parte externa, permitiendo su lavado con facilidad, con agua a temperatura ambiente.
*sólo la cinta tipo lámina.
- 5. Sistema de Lavado Automático
La cinta es lavada en todo momento para mantener la higiene
*sólo la cinta tipo lámina
- 6. Opciones:
– Dispositivo de desescarche por aire:
El desescarche se hace durante el funcionamiento del equipo, lo que permite alargar el tiempo de operación continua a 16 horas.
– Sistema de lavado automático:
El equipo permite un lavado más eficiente del interior mediante la automatización de una serie de operaciones como el prelavado y el lavado de espuma.
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